SXT-02五相脂肪測定儀實驗操作前準備講解

樣品制備

(1)禾谷類糧食和豆類（花生除外）分取除去雜質的凈試樣30-50g，磨碎通過直徑1.0MM圓孔篩裝入廣口瓶備用。

(2)小粒油料如芝麻、油菜籽、亞麻籽等分取出去雜質的凈試樣20g裝入廣口瓶備用。

(3)大粒油料如花生果、葵花籽、茶籽等分取30-50g，除雜質后逐粒剝殼，仁、殼分別稱種，計算仁占總量百分率。然后將仁剪碎或切片，裝入廣口瓶備用。

2、抽提瓶用蒸餾水洗凈，置于干燥箱在105度溫度下烘1小時，取出移入干燥缸內，冷卻后稱重編號備用。

3、檢查電源及冷卻水進出水咀。抽提前，在水浴鍋內注入蒸餾水，可先將水浴鍋內水預熱，使水位與抽提瓶底部保持接觸。溫度設在68度左右，時間300分鐘左右。

SXT-02上海五相脂肪測定儀簡單操作

實樣包扎：從備用樣品中，用烘盒稱取2-5g試樣，在下烘30分鐘，趁熱倒入研缽中研磨。將試樣研到出油狀后，用脫脂棉蘸少量yi 醚 擦凈研缽上的試樣和脂肪，全部置入（筒底塞一層脫脂棉）濾紙筒內，最后再用脫脂棉塞入上部，壓住試樣放入抽提器內。